Historia

Huberin talolla ja tontilla on pitkä ja vaiheikas historia. Yli 60 vuotta nykyisen Huberin talon valmistumisen jälkeen samaan osoitteeseen aukesi Ravinteli Berthan omistajien toinen makukeidas Ravinteli Huber.

min_historia_02

Huberin talo

Nykyisen Ravinteli Huberin talon tontilla sijaitsi 1800-luvun loppupuolella perinteikäs puutalo. Talossa asui 1800-luvun lopulla muun muassa kaupungin silloinen pormestari Fredrik Procopé. Ravintolatoimintaa Huberin talon alueella on ollut kauan, sillä jo 1900-luvun alussa korttelissa toimi Puistoravintola, jossa Tampereen hienosto kokoontui. Sodan aikana nykyisen Ravinteli Huberin tiloissa toimi sotilaskoti, jonka tilalle tuli vuonna 1941 Lotta Svärd -yhdistyksen kahvila. Vaikka Lottakahvila lopetti toimintansa myöhemmin, pysyi tila ravintolakäytössä.

Suunnitelmat

Jo ennen sotaa vireille laitetut uudelleenrakennussuunnitelmat alkoivat hiljalleen muuttua konkreettisiksi 1920-luvulla, jolloin arkkitehti Bertel Strömmer piirisi tontille U-muotoisen nelikerroksisen kivirakennuksen. Suunnitelmat eivät vielä tässä vaiheessa johtaneet rakentamisen aloittamiseen, mitä sotki 1939 alkanut sotakausi. Varsinainen rakennusprojekti päästiin aloittamaan vuonna 1948. Vasta vuonna 1947 päätettiin, että alueelle rakennetaan uutta tyyliä, funktionalismia henkiviä rakennuksia.

min_historia_03

Tervetuloa Huberiin

Huikeaksi saneerattu funkkismiljöö Tammerkosken länsipuolella kutsuu nauttimaan hyvästä ruoasta ja palvelusta.

Varaa pöytä tai tule ilman varausta. Tervetuloa herkuttelemaan!

Pöytävaraus

Ryhmävaraus

© 2017 Ravinteli Huber
Maistuvaa ruokaa tarjoaa myös ravinteli Bertha.
Sivun alkuun